作り方

1. 鍋に水、砂糖を入れて火にかける。
   沸騰したら火を止め、粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、しっかりと溶かす。
   
2. かき氷シロップ、レモン汁を入れて混ぜる。
3. 鍋底を氷煎にあてて粗熱を取る。
   炭酸水を泡が立たないように静かに加え、軽く全体を混ぜる。
   静かに容器に分け入れ、冷蔵庫で冷やす。
4. 固まったら、バニラアイスクリーム、さくらんぼをのせる。
   
   ◇粉ゼラチンの使い方はパッケージを確認しましょう。
   ◇炭酸が飛ぶので、混ぜるときや注ぐときは静かにゆっくり作業しましょう。
   ◇いろいろなシロップで、カラーバリエーションも楽しめます。
   ◇アイスクリームの代わりに、ホイップクリームを使っても美味しくいただけます。

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