ガスサロン エンジョイガスクッキング

ガス局料理教室「ウィズガス キッチン」
ガスサロン1階 キッチンパレットでは、
最新のガス調理機器を使った料理教室を開催しています。
  •  日中開催
  •  夜間開催
  •  パン・お菓子教室
8月6日(木)10:30~13:00
ほめられ時短クッキング~簡単♪おいしい夏の洋食~
募集は締め切りました

ほめられ時短クッキングは、炊飯中に2口のコンロとグリルを使って4品を作る同時調理術をご紹介するコースです。
今回は、煮込み時間が短くてもコクがあって美味しいハッシュドビーフをご紹介。副菜1品とデザートはグリルで同時に作ります。
短時間でもふだんよりちょっと豪華で食卓が華やぐメニューです。

・簡単ハッシュドビーフ
・パプリカとズッキーニのマスタードマリネ
・小松菜のペペロンチーノ炒め
・いちじくとサワークリームのグリル
・ガス炊きごはん

講 師:仙台市ガス局 管理栄養士 藤井 沙矢香 
費用(1人):1,430円
定員:成人12人
応募締切:7月23日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、台市ガス局料理教室を再開いたします」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。

応募方法

8月18日(火)13:00~16:00
おやつのじかん 夏の涼やか和菓子

和菓子を手作りするのは少し敷居が高く感じますが、おうちでも簡単に作ることができる和菓子もたくさんあります。好きな色や形、甘さに加減できるのも手作りの魅力!! 見た目も涼しい、夏の和菓子に挑戦しましょう。

※持ち帰り

・星空の羊羹
・カラフル錦玉のあん玉
・ずんだと白玉のあん巻き

講師:仙台市ガス局 栄養士 多賀 周子
費用(1人):1,870円
定員:中学生以上 12人
応募締切:8月4日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、台市ガス局料理教室を再開いたします」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。

応募方法

8月22日(土)13:00~16:00
パン教室 「とうもろこしのクッペ」

旬のとうもろこしをパン生地にたっぷりと混ぜ込んだ、しっとり自然な甘さのパンを作りませんか?そのままはもちろん、具材を挟んでサンドウィッチにしても美味しいパンです。
発酵時間にはピンク色がきれいないちじくのコンポートを作ります。


※持ち帰り

・とうもろこしのクッペ
・とうもろこしとチーズのクッペ
・いちじくのコンポート

講師:仙台市ガス局 管理栄養士 藤井 沙矢香
費用(1人):1,870円
定員:成人12人
応募締切:8月8日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、台市ガス局料理教室を再開いたします」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。

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8月25日(火)11:00~14:00
台湾の家庭料理を楽しむ

台湾代表的な家庭料理「魯肉飯(ルーロウファン)」、発酵たけのこを使った「花枝羹(ファージーグン)」、発酵させた大根の漬物で作る「菜脯蛋(ツァイ・プータン)」、台湾の市場で食べた「豆花(トウファ)」を紹介します。

・魯肉飯
・五目あんかけスープ
・菜脯蛋
・白きくらげの豆花
・台湾、阿里山茶

講師:仙台市地域活動栄養士会
費用(1人):1,430円
定員:成人12人
応募締切:8月11日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
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8月26日(水)11:00~14:00
野菜ソムリエに学ぶ 美味しい旬野菜

旬の野菜は安く手に入って栄養もたっぷり。つい沢山買ってしまいがちですが、料理がワンパターンで飽きてしまうことも。旬野菜のおいしさを引き立てる調理法と、夏の紫外線にさらされたお肌のトラブルにおすすめの野菜もご紹介します!

・スナップエンドウご飯
・夏野菜の冷汁
・ナスと凍み豆腐のオランダ煮
・タコの緑酢和え キュウリの蛇腹切りを添えて
・タピオカミルク餅

講 師:杜の台所 
費用(1人):1,430円
定員:成人12人
応募締切:8月12日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
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8月29日(土)11:00~14:00
野菜ソムリエに学ぶ 夏から秋に美味しい野菜の基本

新鮮でおいしい野菜は、どこを見たらわかるの?冷蔵庫に入れていたのに、気がついたら悪くなっていた・・・。そんなお料理ビギナーさんにも分かりやすく、野菜の選び方や保存方法、おいしく食べる基本調理をお教えします!

・スナップエンドウご飯
・夏野菜の冷汁
・ナスグラタン
・タコとパプリカのサラダ
・タピオカミルク餅

講 師:杜の台所 
費用(1人):1,430円
定員:成人12人
応募締切:8月15日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
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8月30日(日)11:00~14:00
ひとり暮らしのささっとごはん~あまりごはんで作る!簡単混ぜご飯~

今後ひとり暮らしを考えている方、今ひとり暮らしをしている方必見!
あまりご飯で作れる混ぜご飯や簡単おかずをご紹介♪
メイン料理は個人実習なので、確実にレパートリーを増やせること間違いなしの料理教室です。

・牛肉ときのこの混ぜご飯
・ひき肉ともやしの豆乳スープ
・ひじきの和風コールスローサラダ
・食べたいときにすぐ焼ける!簡単クッキー

講 師:仙台市ガス局 管理栄養士 小関 奏子 
費用(1人):1,430円
定員:高校生以上 12人
応募締切:8月16日(必着)

〈ご応募にあたってのお願い〉
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会場
ガスサロン1階「キッチンパレット」(地図
応募方法
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ハガキでの応募 希望日、コース名、郵便番号、住所、氏名(ふりがな)、年齢、電話番号を明記の上、宛先までご応募ください。
※1コース2人まで応募できます。2人でお申し込みの場合は、2人分を明記してください。
【宛先】
〒980-0021 仙台市青葉区中央2-10-24
仙台市ガス局ショールーム ガスサロンHP 係
※抽選の上、当選者にのみ、開催日の7日前までハガキでご連絡いたします。過去に連絡をいただけずキャンセルされた方は、抽選の対象外となることがあります。
※落選のご連絡はいたしません。

※託児について
この料理教室では、託児を行いません。

お問い合わせ 仙台市ガス局 ショールーム ガスサロン TEL.022-264-0220(受付時間:9:30~18:30 定休日:毎月第2・第4月曜日(12月は第2月曜日)、年末年始

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