作り方

1. ボウルに柔らかくしたバター、ショートニング、粉砂糖を入れてよく混ぜる。
   
2. 室温に戻した卵を2～3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
   バニラオイルを加えてよく混ぜる。
3. 薄力粉をふるって加え、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
4. オーブン皿にオーブン用シートを敷き、3のクッキー生地を絞り出す。
   半分に切ったドレンチェリーをのせる。
5. 170℃に温めたガスオーブンで、18分～20分焼く。

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