作り方

1. 板チョコレートは筋目に沿って割る。
2. 冷とうパイシートは冷とう庫から出して10分くらいおいて、やわらかくする。
   めん棒で2倍の大きさにのばす。
   ナイフで細長くそれぞれ4等分（合計8枚）にする。
   ☆パイシートがやわらかくなりすぎてしまったときは、冷とう庫に入れて冷やしましょう。
3. パイシート4枚の上に、チョコレートを並べる。
   パイシートのはしにハケでとき卵をぬって、残りのパイシートを重ねる。
   はしをフォークの背でおして、模様をつける。
4. 表面に卵をぬる。
   200℃に予熱したガスオーブンで20～25分、こんがりときつね色になるまで焼く。
   
   ☆オーブンの中や天板はとても熱くなります。
   　ミトンを使って、やけどには注意しましょう。

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