作り方

1. チョコレートとナッツは粗く刻んでおく。
   ガスオーブンを170℃に予熱する。
2. ＜A＞を振るって、ボウルに入れる。
   （又はボウルに＜A＞を入れて泡だて器で混ぜてダマをとる。）
   チョコレート、ナッツ、サラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
   全体が粉っぽさが少なくなり生地がそぼろ状になってきたら、手で押してひとまとまりにする。
   （押してまとめるだけ、捏ねないこと。）
3. 生地を18等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
   手で押して潰し、平らにする。ガスオーブンで14～16分焼く。
   天板にのせたまま冷ます。
   （焼きたては柔らかいので触らない。冷めるとさっくりします。）

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