作り方

1. たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。
   フライパンにバターを熱し、たまねぎを中火でじっくり炒める。
   あめ色になったら水とコンソメを加えて5分煮る。（タイマー機能使用）
   塩・コショウで味を調える。
2. バゲットをグリル網に並べ、両面焼きグリル上下弱火で3～4分、うすいきつね色に焼く。
3. 耐熱容器にスープを注ぎ、バゲットとチーズをのせる。
   両面焼きグリル上下強火で3～4分程度、チーズがこんがり焼けるまで焼く。
   パセリを散らしていただく。

無断転用禁止：仙台市ガス局