作り方

1. たまねぎはみじん切りにする。
   小さめのフライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。
   色が透けてきたら、米を加えてさっと炒める。
2. トマト缶、顆粒コンソメ、水の半量を加える。
   中火で沸騰させながら20分煮る。（タイマー機能使用）
   米が水面から出ないよう、途中残りの水を足しながら煮る。
   分量の水をすべて入れた後、水気が少なくなってきたら焦がさないよう混ぜながら煮る。
3. 火からおろし、バター、パルメザンチーズ、シュレッドチーズを加えて混ぜる。
   シュレットチーズが余熱で溶けたら、塩・コショウで味を調えて盛り付ける。
   パセリを散らしていただく。

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