ガスサロンエンジョイガスクッキング

ガスサロン1階　キッチンパレットでは、
最新のガス調理機器を使った料理教室を開催しています。

日中開催
夜間開催
パン・お菓子教室

11月7日（土曜）10：30～13：00: 【ビギナーの方も大歓迎！】～栄養たっぷり♪ぱぱっと美味しいごはん～

毎日忙しい方に簡単に作れて栄養満点なメニューを紹介します。
スープカレーはスパイスを使って本格的な味わいに！
付け合わせ野菜は、揚げずにじっくりグリルするので、甘さが引き出されてホクホク♪
カラフルなピクルスやオープンパイとともに食卓を華やかに彩りましょう！
お料理ビギナーさんもベテランスタッフが丁寧にアドバイス♪安心して参加できますよ。
料理に興味のある方（中学生以上）ならどなたでも(^▽^)/　 Let's enjoy cooking♪

・カレー粉でつくるスープカレー
・ガス炊きごはん
・彩り野菜のグリル
・レモン風味のピクルス
・チーズクリームのフルーツオープンパイ

講師：ガス局　講師
費用（1人）：1,430円
定員：中学生以上20人　
実習形態：グループ実習
応募締切：10月26日（必着）

〈当日作るメニュー〉

※写真はイメージです。

11月8日（日曜）13：00～16：00: パン教室～たっぷり具材のちぎりパン～

しっとり、やわらかいパン生地の中に、ホワイトソースとさつまいもフィリングをたっぷり詰めた2種類のちぎりパンをご紹介します。
パン生地の発酵時間には、シロップがほんのりピンクに色づく、りんごのコンポートも作ります。

※持ち帰り
・えびグラタンのちぎりパン
・スイートポテトのちぎりパン
・りんごのコンポート

講師：ガス局　講師
費用（1人）：1,870円
定員：成人12人
実習形態：個人実習（コンポートは、グループ実習）
応募締切：10月26日（必着）

〈当日作るメニュー〉

※写真はイメージです。

11月11日（水曜）11：00～14：00: 新米を楽しむCafeランチ♪

今年も美味しい新米の季節になりました。
そこで今回は、旬の食材を使って洋風のCafeメニューを楽しみましょう。
鶏肉の煮込みは、12月のイベントシーズンにも最適です。お鍋１つで簡単に出来る工程をご紹介いたします。

☆JA宮城中央会協賛　実習で「みやぎの環境保全米新米」を使用します！
アンケートに答えると、お米（新米450g）プレゼント！

・サフランライス（ひとめぼれ新米）
・鶏肉のマスタードクリーム煮込み
・タコとブロッコリーのアーリオオーリオ
・白菜の柚子風味ポタージュ
・パンプディング

講師：仙台市地域活動栄養士会
費用（1人）：1,430円
定員：成人20人
実習形態：グループ実習
応募締切：10月30日（必着）

11月14日（土曜）11：00～14：00: ごはんが主役！食べるラー油で新米三昧♪

炊きたての新米を主役に、手作りラー油でごはんがすすむ秋の食卓！
豚バラと秋野菜、きのこや大根、りんごなど、旬の味覚もたっぷり楽しみましょう。

☆JA宮城中央会協賛　実習で「みやぎの環境保全米新米」を使用します！
アンケートに答えると、お米（新米450g）プレゼント！

・ガス炊きごはん（ひとめぼれ新米）
・食べるラー油
・豚バラと秋野菜のサラダ仕立て
・キノコたっぷりみぞれ汁
・りんごと紅茶のジュレ

講師：杜の台所
費用（1人）：1,430円
定員：成人20人
実習形態：グループ実習
応募締切：11月2日（必着）

〈当日作るメニュー〉

※写真はイメージです。

11月27日（金曜）18：30～20：45: 旅するクッキング～ギリシャ～

おうちでエーゲ海気分♪秋の夜長を楽しむ、大人のギリシャ風おつまみレッスンです。
ツナとパプリカで作るスブラキはガスオーブンで仕上げるヘルシーなお手軽料理です。
デザートには、ギリシャ語で"ボウル"を意味する「ボル」に、濃厚なヨーグルトと蜂蜜、ナッツを合わせます。

・ツナのスブラキ（串焼き）
・ムサカ風なすのミートグラタン
・茸のバルサミコソテー
・バケットトースト
・ボル・ハニーナッツ

講師：仙台市地域活動栄養士会
費用（1人）：1,430円
定員：成人20人
実習形態：グループ実習
応募締切：11月15日（必着）

11月28日（土曜）13：00～16：00: おやつのじかん　ズコットを作ろう

ズコットは聖職者の帽子を模したといわれるイタリアのケーキ。現代ではクリームやフルーツを飾り、さまざまなバリエーションが誕生しています。今回は食感が楽しいナッツとチョコチップを混ぜたクリームを詰めて、ほろ苦いコーヒー風味のクリームでシンプルに仕上げます。特別な道具がなくても手軽にチャレンジできるケーキです。

☆宮城県養鶏協会協賛　実習で新鮮たまごを使用します！

※持ち帰り
・コーヒークリームのズコット（5号）

講師：ガス局　講師
費用（1人）：1,870円
定員：中学生以上12人
実習形態：個人実習
応募締切：11月16日（必着）

〈当日作るメニュー〉

※写真はイメージです。

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会場: 仙台市ガス局ショールーム「ガスサロン」1階　キッチンパレット（地図）
応募方法: ホームページからの応募はこちら
HPシステムの都合上、応募締切日を過ぎても応募できる場合がありますが、締切日以降の応募は抽選の対象外となります。
ご応募に関するお願い・注意事項をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。; ハガキでの応募希望日、コース名、郵便番号、住所、氏名（ふりがな）、年齢、電話番号を明記のうえ、宛先までご応募ください。
※1コース2人まで応募できます。2人でお申し込みの場合は、2人分を明記してください。
【宛先】
〒980-0021 仙台市青葉区中央2-10-24
仙台市ガス局ショールームガスサロン料理教室係
※抽選のうえ当選された方にのみ、開催日の7日前までにハガキでご連絡いたします。
※落選のご連絡はいたしません。

・乳幼児やお子さまなど当選者以外の入室はお断りしています（見学や代理受講も含む）。

お問い合わせ仙台市ガス局ショールームガスサロン TEL.022-264-0220（受付時間：9：30～18：30　定休日：毎月第2・第4月曜日（12月は第2月曜日）、年末年始

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