日中開催
夜間開催
パン・お菓子教室牛乳で仕込むリッチな生地にアールグレイ茶葉を混ぜ込んだ香り高いパンを作ります。
成形はお花のようなクノート型に挑戦！発酵時間にはキャラメルポップコーンも手作りします。
※持ち帰り
・レモンピールの紅茶パン
・いちじくとくるみの紅茶パン
・キャラメルポップコーン
講師：仙台市ガス局 管理栄養士 藤井 沙矢香
費用（1人）：1,870円
定員：成人12人
応募締切：5月23日（必着）
〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、「仙台市ガス局料理教室の感染症対策について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
身近な食材を使ってソースやペーストを作っておくと、自家製調味料として様々なメニューに使え、とっても便利です。
今回は、5種類のソースと活用メニューを一緒にご紹介します。
・クルミソースの濃厚ペンネ
・赤パプリカソースのグリルチキン
・椎茸のエスカルゴバター焼き
・さつまいものチャウダー
・焼きドーナツのクリームソース
講師：仙台市地域活動栄養士会
費用（1人）：1,430円
定員：成人16人
応募締切：5月23日（必着）
〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、「仙台市ガス局料理教室の感染症対策について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
基本のソースとお家にあるお好きな具材と見栄えするサラダを追加したら、ホームパーティーにぴったりな、豪華なおもてなし料理に。
持ち寄りは話題になる様な一品で盛り上がろう！
☆宮城県養鶏協会協賛
実習で「竹鶏たまご」を使用します。
・トルティーヤ
・サルサ、ワカモレ、タコミート
・ごぼうチップスと水菜のサラダ
・まやく玉子（麻薬たまご）
・ミニバナナパフェ
講師：杜の台所
費用（1人）：1,430円
定員：成人16人
応募締切：6月6日（必着）
〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、「仙台市ガス局料理教室の感染症対策について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
6月の神事に合わせて食べる、京都でなじみ深い和菓子の水無月で、無病息災を願いましょう。
水まんじゅうはフルーツを入れてカラフルに仕上げます。日本の良さを感じながら、お抹茶を点ててみてはいかがでしょう？
※持ち帰り
・水無月
・フルーツ入り水まんじゅう
講師：杜の台所
費用（1人）：1,870円
定員：成人12人
応募締切：6月9日（必着）
〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、「仙台市ガス局料理教室の感染症対策について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
アジがおいしい季節です。ふっくら、サクサク、揚げたてのアジフライは手づくりならではの美味しさです。
アジフライにぴったりのタルタルソースや副菜もご紹介します。
・アジフライ タルタルソース添え
・生姜の炊き込みご飯
・オクラととろろ昆布のすまし汁
・ラタトゥイユ
・グレープフルーツゼリー
講師：仙台市地域活動栄養士会
費用（1人）：1,430円
定員：成人16人
応募締切：6月13日（必着）
〈ご応募にあたってのお願い〉
料理教室トップページより、「仙台市ガス局料理教室の感染症対策について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
※託児について
この料理教室では、託児を行いません。
Copyright (c) 2000-2022 Gas Bureau, City of Sendai. All Rights Reserved.
