作り方

1. じゃがいもは皮をむいて2ｃｍ角に切り、水にさらす。
   にんじんをみじん切りにする。
   鍋に水気を切ったじゃがいも、かぶるくらいの水（分量外）を入れ中火で8分茹でる。（タイマー機能使用）
   設定時間が残り5分になったら、にんじんを入れる。
   竹串を刺して下まで通ったら、ザルで水気を切り、ボウルに入れる。
   熱いうちに牛乳を加え、マッシャーなどで細かくつぶす。
2. スイートコーンは、水気を切る。
   ロースハムは、1ｃｍ角に切る。
3. 1に2と塩、コショウを入れよく混ぜる。
4. 鍋に＜Ａ＞を入れ、煮立ったら弱火で2分煮る（タイマー機能使用）。
   カレー粉を加え混ぜる。
5. 3に4を加え、12等分に丸める。
6. 薄力粉、卵、パン粉の順で衣をまぶす。
7. 180℃に温めた油で、3分～4分ほど全体がきつね色になるまで揚げる（温度調節機能使用）。
8. 皿に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。

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