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材料(2人分)
| メロンパン(12cm市販) |
1個 |
| 黄桃(2つ割り缶詰) |
2コ |
| ギリシャヨーグルト(無糖) |
大さじ3~ |
| こしあん(市販) |
大さじ3~ |
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| 【飾り】 |
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| 黄桃(2つ割り缶詰) |
適量 |
| ミント |
適量 |
作り方
- 黄桃はキッチンペーパーで水分をふき取り、0.5cm幅に切る。
- メロンパンを端から1cm幅に、計12枚になるように切る。
- 6枚の合わせる面に、ギリシャヨーグルトを塗る。
- 残りの6枚の合わせる面に、こしあんを塗り黄桃を並べる。
- 4の上に、3のギリシャヨーグルトが下になるように重ねる。
- グリル皿に5を寝かせて並べ、両面焼きグリル上下強火で2分~3分焼く。(グリルタイマー機能使用)
※お好みの焼き色で焼き上がり。
- 皿に盛り付け、お好みでスライスした黄桃とミントを飾る。
◇メロンパンはメーカーにより大きさが違うため、パンを切る場合は割り切れる数に切ると良い。
◇メロンパンを1cm以上の厚さで切った場合、焦げやすくなるためグリルの火加減に気をつける。
無断転用禁止: 仙台市ガス局
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