かぼちゃとピーナッツのサラダ

クッキングレシピ

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かぼちゃとピーナッツのサラダ

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(4人分)

かぼちゃ 250g
いちじく(セミドライ) 50g
ピーナッツ(炒り) 30g
クリームチーズ 60g
<A>
はちみつ 大さじ1
牛乳 大さじ1
ピーナッツ(粉末) 大さじ2
ふたつまみ
黒コショウ 少々

作り方

  1. かぼちゃはワタを取り、皮ごと1cm厚さに切る。
    さらに一口大に切る。
    フライパンにかぼちゃと水(分量外・100cc)を入れ、蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。(タイマー機能使用)
    水気をきって、粗熱をとる。
  2. いちじくは7mm角に切る。
    ピーナッツは粗く刻む。
  3. クリームチーズは室温に戻してボウルに入れ、クリーム状に練る。
    <A>を順に加えて、都度よく混ぜる。
  4. 3のボウルに1と2に加えて混ぜる。
    かぼちゃはお好みで潰してもよい。

無断転用禁止:仙台市ガス局

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