紫キャベツとかぼちゃのコールスロー

クッキングレシピ

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紫キャベツとかぼちゃのコールスロー

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(5人分)

 紫キャベツ 1/4コ 
 かぼちゃ 40g 
 好みのナッツ 大さじ4 
   
 【ドレッシング】  
 おろししょうが 小さじ2 
 米酢 大さじ3 
 ゴマ油 大さじ1 
 メープルシロップ 大さじ1 
 しょうゆ 小さじ4 
 タバスコ 適宜 

作り方

  1. 紫キャベツはせん切りにする。
    かぼちゃはせん切りにし、沸騰したお湯で1分間さっと茹でる。(タイマー機能使用)
  2. ボウルにドレッシングの材料を合わせ、紫キャベツとかぼちゃを加えて混ぜる。
    冷蔵庫で冷やす。
  3. 器に盛り付け、砕いたナッツを散らす。
     

無断転用禁止:仙台市ガス局

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