リッチミルクチャイ

クッキングレシピ

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リッチミルクチャイ

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(5人分)

 紅茶葉(セイロン又はアッサム) ティーパック4つ分 
 牛乳 500cc 
 生クリーム 200cc 
 砂糖 大さじ4 
 しょうが 皮付き薄切り3枚 
 シナモン 小さじ1 
 クローブ 10粒 
 黒コショウ 適宜 

作り方

  1. 牛乳を火にかけて、ティーパックから出した紅茶葉、しょうが、クローブを入れ3分煮出す。(タイマー機能使用) 
  2. 生クリーム、砂糖、シナモン、黒こしょうをいれて温める。 
  3. 茶漉しで漉して、カップに注ぐ。
     

無断転用禁止:仙台市ガス局

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