「市場見学会&親子エコ・クッキング料理教室」を開催します

プレスリリース

UPDATE:2012.08.08このページを印刷する

夏休みのイベントとして、親子で市場を見学し、生鮮食品流通の仕組みなどを勉強する市場見学会と、市場で流通しているとれたての旬の魚や夏野菜を食材にして、ガスサロンで料理教室を行います。

1 日時
 8月10日(金) 7時~13時

2 会場
 (1)市場見学 中央卸売市場(若林区卸町四丁目3-1 電話 232-8121)
 (2)料理教室 ガス局ショールーム ガスサロン 1Fキッチンパレット
          (青葉区中央二丁目10-24 電話 264-0220)

3 参加者
 仙台市内にお住まいの親子24人 ※募集は締め切りました

4 料理教室講師
 ガス局 管理栄養士 長山 恵理子

5 メニュー
 海鮮ちらし寿司、お吸い物、夏野菜の田楽、ずんだミルク寒天

6 日程

時間 スケジュール 備考
6時55分 ガスサロン集合 貸し切りバスで中央卸売市場へ移動
7時30分~9時 ☆市場見学 <市場見学の流れ>
(1)あいさつ・諸注意伝達(管理棟3F会議室)
(2)水産棟見学(マグロの解体作業見学等)
(3)青果棟見学
(4)市場の概要説明・質疑応答(管理棟3F会議室)
10時 ガスサロン到着 貸し切りバスで中央卸売市場から移動
10時~13時 ☆料理教室 エコについての勉強、料理教室
13時 解散  

7 主催
 ・仙台市ガス局
 ・仙台おさかな普及協会
 ・やさい・くだもの普及会
 ※「仙台おさかな普及協会」および「やさい・くだもの普及会」は、中央卸売市場水産物部と青果部それぞれの卸売業者・仲卸組合・小売組合によって構成された団体です。

(担当)経済局 中央卸売市場 業務課
    電話 022-232-8121
    ガス局 営業推進部 営業企画課
    電話 022-292-7725

ページ先頭へ

ページ先頭へ

東日本大震災関連プレスリリース