夏野菜ナムル

クッキングレシピ

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夏野菜ナムル

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(6人分)

 もやし 1袋(250g) 
 きゅうり 1本 
 パプリカ(赤・黄)  各1/2コ
 <A>  
 鶏ガラスープの素  大さじ1
 塩  少々
 黒コショウ  少々
 ゴマ油  小さじ2

作り方

  1. きゅうり、パプリカはせん切りにする
    もやしは水に浸けておき、水気をきる。
  2. 沸騰したお湯でもやしとパプリカを2~3分茹でる。
    (タイマー機能使用)
    冷水にとって粗熱をとり、水気を絞る。
  3. ボウルにきゅうり、2、<A>を入れて和える。
     

無断転用禁止:仙台市ガス局

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