作り方

1. 米は洗って、30分以上吸水させておく。 
2. とうもろこしは粒を包丁でこそげ落とす。じゃがいもは皮をむいて1ｃｍ角に切る。
3. ボウルに2と＜A＞を入れてよく混ぜ合わせ、1の上にバターと一緒にのせて炊飯機能で炊く。その時、真ん中をあけて具をのせること。
4. 炊き上がったら、よく混ぜて器に盛りつける。
    

無断転用禁止：料理研究家　河合伸子