作り方

1. 鶏手羽先に塩・コショウをふって、両面焼きグリルで10～12分焼く。
   ガスオーブンであれば、230℃に予熱して15分前後焼く。
   
2. トマトは1ｃｍ 角に切る。他の野菜は洗って水気をとり、一口大に切っておく。
3. 2の野菜をドレッシングであえて皿に盛り、手羽先を添える。

無断転用禁止：料理研究家　河合伸子