作り方

1. 食パンをトーストする。チーズはおろしておく。
2. ボウルにチーズ以外の材料を入れて、泡だて器で混ぜ、湯煎にかける。
   温まったら、チーズを入れてなめらかに溶けるまで混ぜる。
3. トーストの上に2のチーズソースをのせて、ガスオーブン200～210℃または両面焼きグリル上下強火で2～3分こんがりするまで焼く。三角形に切る。
    

無断転用禁止：料理研究家　河合伸子