スパゲティナポリタン

クッキングレシピ

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スパゲティナポリタン

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(6人分)

スパゲティ 300g
3リットル
大さじ1.5
   
玉ねぎ 小1コ
ピーマン 2コ
ブロックベーコン 120g
マッシュルーム 80g
ホールコーン 80g
食塩不使用バター 大さじ2
   
[A]  
 トマトケチャップ 150cc
 トマトペースト 18g(1袋)
 ウスターソース 大さじ2
 牛乳 大さじ2
   
黒コショウ 少々
粉チーズ 適宜
タバスコ 適宜

作り方

  1. 玉ねぎはせん切り、ピーマンは輪切り、ベーコンは棒状に切り、マッシュルームは薄切りにする。
  2. 鍋に湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを袋の表示時間より1~2分程度短く茹でる。(タイマー機能を使用する)
  3. Aを合わせておく。
  4. フライパンにバターとベーコンを入れて火にかける。
    玉ねぎを入れてしんなりしたら、マッシュルーム、コーン、ピーマンを入れてさっと炒め、Aを入れる。
  5. 水気を切ったスパゲティを入れて、調味料が麺にからむように炒める。(濃度はスパゲティの茹で汁で調節する)
  6. 皿に盛り、好みで黒コショウ、粉チーズ、タバスコをかけていただく。

 

無断転用禁止:仙台市ガス局

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